India spinat ‘India’

Basella alba

Tugeva, lopsaka kasvu ja kauni välimuse tõttu sobib hästi rõdul kasvatamiseks. Toestamiseks on vaja tugesid. Eelistab kasvamiseks päikeselist kasvukohta aga saab hästi hakkama ka poolvarjus. Oma lopsakate lehtede kasvatamiseks vajab palju vett. Üheaastane taim, sobib kasvatada nii kasvuhoones kui ka õues. Heades tingimustes on taime kõrguseks kuni 2m.

Kirjeldus

Indiast pärit spinatbasella (Basella alba) on silmatorkavalt kaunis ronitaim: tema suured südamekujulised lehed on paksud ja läigivad tugevalt, lihavate väätidega taim on väga lopsakas. Spinatbasellat kutsutakse ka India spinatiks ja Malabari spinatiks.

India spinatit kasutatakse lehtköögiviljana. Maitselt meenutavad lehed mahedamaitselist spinatit. Lehti, noori võrseid, õisikuid ja vilju võib värskelt süüa, hautada, keeta, vokkida, smuutidesse lisada.

Loe rohkem: https://maakodu.delfi.ee/artikkel/65876552/dekoratiivne-lehtkoogivili-spinatbasella