Kaunis üllataja

Selle nimega võib julgelt kutsuda karvast paprikat ehk Rocotot. Ladinakeelse nimetusega – Capsicum pubescens Rocotod on pärit Lõuna-Ameerikast, Peruust, Andide mägedest. Kui meie tavalised, magusad paprikad, vajavad kasvamiseks ja viljumiseks soojust ning päikest siis rocotod on mägede jahedama kliimaga kohanenud. Vaatamata jahedatele kasvutingimustele on nad enda viljadesse kogunud arvestatava koguse kuumust. 50 000–250 000 Scoville’i soojusühikut […]

10 põnevat maitsetaime Sinu aeda

Maitsetaimed on suurepärane valik aias kasvatamiseks, kuna need pakuvad mitmekülgset kasutust toiduvalmistamisel ja lisavad värsket aroomi ja maitset roogadele. Siin on mõned parimad maitsetaimed, mida saab edukalt aias kasvatada: Harilik pune ehk (Origanum vulgare) – Oregano on vürtsikas maitsetaim, mida kasutatakse laialdaselt Itaalia ja Vahemere köögis. Seda saab lisada pitsadele, pastaroogadele, hautistele ja kastmetele. Vanasti […]

Enjoy 15% Off Sitewide

when you sign up for emails