Kirjeldus

Aeda kasvama pandud koriander peletab eemale soovimatud ning meelitab ligi kasulikud putukad, lisaks on ta hea meetaim. Kulinaarias kasutatakse C-vitamiini sisaldavaid lehti  suppides, salatites ja kastmete maitsestamisel ning ka roogade kaunistamisel. Eriti peetakse kulinaarias lugu koriandriseemnetest, millel on hõrk muskust meenutav aroom ja maitse ning apelsinikoore mõrkjas alatoon.

Iseloomuliku maitse ja lõhnaga koriander on Aasia köögis väga hinnatud maitsetaim.