Kirjeldus

Pune soovib kasvamiseks päikeselist kasvukohta. Kõige paremini sobib talle huumusrikkas, vett hästi läbilaskev niiske muld.  Ürti kogutakse õitsemise ajal, siis  sisaldab see kõige rohkem aromaatseid aineid. Ürti saab koguda kuni 3-4 korda hooaja jooksul. Kuivatatakse pimedas ja ventileeritavas ruumis ning hoitakse seejärel hästi suletavates anumates, et hinnaline aroom välja ei pääseks.   Pune, oma võrratu lõhnaga, on hea meetaim ja meelitab aeda mesilasi ja liblikaid. Annab toidule meeldiva lõhna ja terava vürtsise maitse. Erinevate toiduainete maitsestamisel leiavad kasutamist nii lehed kui ka õied. Eriti kasutatakse Itaalia köögis pitsade ja kala maitsestamisel. Pune on ka väärtuslik ravimtaim.