Kirjeldus

Populaarne limonadi- ja teetaim, värskendava sidruni-aniisi lõhnaga. Taimel on rahustav toime, kasutatakse taimeteedes ärevuse, šoki ja depressiooni korral. Taime kasutatakse ka kosmeetikatööstuses oma põletikuvastaste flavonoidide (atsetiini ja tilianiini) sisalduse pärast. Need takistavad naha punetust ja muid psühholoogilisest stressist tingitud ilminguid. 

Köögis saab kasutada linnulihast ja köögiviljast valmistatud roogade, magustoitude ja kookide maitsestamiseks ja garneerimiseks. Punasest hiidiisopist valmib väga maitsev tee, mis on külmetust ja kähedat kurku leevendava toimega. Taimest valmistatud limonaad maitseb eriti lastele.